1. Take Golers Rava Idli Mix in a bowl, Add 250 gm whipped curd, 100ml water and stir gently for half minute. Let this mixture rest for 10 minutes.
2. Stir gently again for half a minute and pour the mixture in a big greased idli molds. Now place the molds in pre-heated steam cooker and steam it for 10 minutes on high flame.
3. Let it cool for 5 minutes, Serve it with sambar and coconut chutney.

૧. ગોલર્સ રવા ઈડલી મિક્સને એક બાઉલમાં લો, તેમાં ૨૫૦ ગ્રામ ફેંટેલું દહીં, ૧૦૦ મિલી પાણી ઉમેરો અને અડધી મિનિટ સુધી હલાવો. આ મિશ્રણને ૧૦ મિનિટ સુધી રહેવા દો.
૨. ફરી અડધી મિનિટ સુધી હલાવો અને મિશ્રણને મોટા ગ્રીસ કરેલા ઈડલી મોલ્ડમાં રેડો. હવે મોલ્ડને પહેલાથી ગરમ કરેલા સ્ટીમ કુકરમાં મૂકો અને ૧૦ મિનિટ સુધી ઊંચી આંચ પર સ્ટીમ કરો.
૩. તેને ૫ મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો, તેને સાંભાર અને નારિયેળની ચટણી સાથે પીરસો.

१. एक बर्तन में गोलर्स रवा इडली मिक्स लें, उसमे २५० ग्राम फेंटा हुआ दही, १०० मि.ली. पानी डालकर आधी मिनट तक धीरे धीरे मिलाए । मिश्रण को १० मिनट के लिए रहने दे।
२. मिश्रण को फिर से आधी मिनट तक धीरे धीरे मिलाए और तेल लगे हुए इडली के सांचे में डालें। पहले से गरम किये हुए स्टीम कुकर में सांचा रख के उच्च तापमान पर १० मिनट के लिए स्टीम करे ।
३. ५ मिनट के लिए ठंडा होने दे, रवा इडली सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसे।